Reďkev čierna – semienka na mikrozeleninu
Biele stonky, svetlozelené lístky a ostrá chuť reďkvy, stačí trocha. Rastie rýchlo a bez starostí, zber na 7. deň.
Časté otázky o mikrozelenine
Počas klíčenia (pod krytom) ju nedávaj na priame slnko. Keď má rozvinuté lístky a už nie je pod krytom, najlepšie sa jej darí na priamom slnku, napríklad na slnečnom parapete.
Väčšinou nejde o pleseň, ale o koreňové vlásky.
Drobné biele vlákna, ktoré vyrastajú z korienkov mikrozeleniny, sú úplne prirodzené. Ak však cítiš nepríjemný zápach, objaví sa slizký povlak alebo sivozelené škvrny, môže ísť naozaj o pleseň.
Viac si o tom prečítaš tu.
Stručne: nie.
Väčšina mikrozeleniny po odstrihnutí už nedorastie, semienka teda vystačia len na jedno pestovanie. Výnimkou je hrach, ktorý môžeš zberať aj 2- až 3-krát.
Strihaj vždy len toľko, koľko hneď zješ, zvyšok môže na miske rásť ešte pár dní.
Odstrihnutú mikrozeleninu skladuj v chladničke v čistej a suchej krabičke alebo v uzatvárateľnej nádobe. Podľa druhu tak vydrží čerstvá a chrumkavá 5 až 7 dní. Po zbere nesmie zostať mokrá, inak sa pokazí skôr.
V tomto článku si o tom prečítaš viac.
Poradňa goatlee
Návody, prehľady, otázky a odpovede
Pre každý druhTabuľky
Namáčanie, klíčenie, zber: všetko o každom druhu na jednom mieste. Tvoj malý tajný ťahák.
Pozrieť
Krok za krokomNávody
Ako klíčiť a pestovať mikrozeleninu? S obrázkami, od začiatku až do konca.
Pozrieť
Rýchle odpovedeČasté otázky
Vyklíčilo ti v hlave veľa otázok? Snažíme sa odpovedať na každú.
Pozrieť
Na čítanieBlog
Chceš ísť do hĺbky? Pozri si aj naše články na blogu!
Pozrieť
