Červená cibuľa – semienka na klíčenie, 2. fotka
Červená cibuľa – semienka na klíčenie, 3. fotka
Červená cibuľa – semienka na klíčenie
Červená cibuľa – semienka na klíčenie, 4. fotka
Hotové na 12. deň
pikantné

Pór – semienka na klíčenie

Tenké dlhé stonky so sviežou, pikantnou cibuľovou chuťou, na tanieri aj ozdoba. Rastie pomalšie, 12 dní, chce len trpezlivosť.

€4,99 €9,98 / 100g
Množstvo

Predaj spustíme čoskoro. Zatiaľ si pozri ponuku, objednávať bude možné už onedlho.
Hotové na 12. deň Svieža cibuľová chuť Tenké zelené stonky, pekné na tanieri
Ako na to

Dávkovanie,1 polievková lyžica / 12 g
Hotové,12. deň
Namáčanie,cez noc
Svetlo,polotieň
Oplachovanie,2× denne
Pikantnosť,pikantné
,

Klíčky póru majú sviežu zelenú farbu a jemnú cibuľovú vôňu. Tenké, dlhé stonky vyzerajú na tanieri výborne, takže nie sú len chuťou, ale aj ozdobou. Vyniknú v studených jedlách: na sendviči, v šaláte, v jarných závitkoch alebo nasypané na krémovú polievku. Rastú pomalšie, ale starostlivosť je rovnaká: oplachuj 2-krát denne a maj trpezlivosť. Pre tých, ktorí majú radi sviežu, pikantnú cibuľovú chuť.

Chuť: pikantná, cibuľová, svieža, jarná.

Pór (Allium porrum) patrí k cibuľovinám a jeho klíčky majú jemnejšiu, mäkšiu cibuľovú chuť než klíčky cibule. Tenké, elegantné stonky sú pekné aj ako posýpka na hotové jedlo.

Cibuľoviny klíčia pomaly. Prvé dni sa zdanlivo nič nedeje, potom sa semienka otvoria a klíčky rastú. Počítaj s približne 12 dňami, oplachuj 2-krát denne a nechaj ich rásť.

Dobré vedieť: šupky semienok sa z klíčkov ťažko uvoľňujú. Hotové klíčky daj do misky s vodou a jemne ich premni, časť šupiek odpadne a vypláva. Zvyšné sú trochu tvrdé, ale jedlé, ak ti neprekážajú.

Môže obsahovať stopy lepku.

Objednávku odosielame do 1 pracovného dňa. Packeta doručuje za 2 až 4 pracovné dni, GLS za 1 až 3 pracovné dni: na výdajné miesto, do boxu alebo až domov.

Doprava zadarmo pri objednávke od 75 €.

Tovar môžeš vrátiť do 14 dní bez udania dôvodu. Všetko o doprave a platbe · Vrátenie tovaru

100 % prírodné Potravinárska kvalita Vysoká klíčivosť Bez GMO

Časté otázky

Pri väčšine druhov áno, cez noc (6 až 12 hodín). Namáčanie prebudí semienka a klíčenie je rýchlejšie a rovnomernejšie. Presný čas nájdeš pri každom druhu v časti Ako na to. Slizotvorné semienka, napríklad žerucha alebo bazalka, sa na klíčenie v pohári nehodia, tie pestuj ako mikrozeleninu.

Na kuchynskej linke, v polotieni, pri izbovej teplote. Priame slnko klíčkom nesvedčí, prehrievajú sa. Pohár stojí šikmo, hrdlom nadol, na stojane viečka, aby voda odtiekla. Niektoré druhy, napríklad fazuľa mungo, šošovica, senovka grécka, pšenica a pohánka, chcú úplnú tmu, na to je klíčková skrýša. Presne to nájdeš pri každom druhu v časti Ako na to.

Biele chĺpky na korienkoch nie sú pleseň, ale koreňové vlásky. Rastú rovnomerne z korienkov a sú v poriadku. Pleseň spoznáš podľa pavučinovitých vlákien, zápachu alebo slizu. Vtedy dávku vyhoď a začni odznova. Najlepšia prevencia je oplachovanie 2× denne a čistý pohár.

Hotové klíčky naposledy opláchni, nechaj ich dobre odkvapkať a osuš ich čistou alebo papierovou utierkou. Daj ich do uzavretej nádoby vystlanej papierovou utierkou a ulož do chladničky. Takto vydržia asi týždeň, čím sú suchšie, tým dlhšie. Ak sú slizké alebo zapáchajú, nejedz ich.

Chceš vedieť viac?

Mapa s tromi označenými miestami
Krok za krokom, s tipmi a najčastejšími chybami. Od prvej dávky po zber.
Tabuľka o mikrozelenine s kozou v okuliaroch
Dávkovanie, namáčanie a dni pre každý druh, v PDF na stiahnutie.
Strihanie mikrozeleniny nožnicami v kuchyni
Rovnaké semienko, dva spôsoby. Ktorý je pre teba?