Mizuna fialová – semienka na mikrozeleninu
Mizuna fialová – semienka na mikrozeleninu, 2. fotka
Mizuna fialová – semienka na mikrozeleninu, 3. fotka
Mizuna fialová – semienka na mikrozeleninu, 4. fotka
Hotové na 10. deň
nenáročné

Mizuna fialová – semienka na mikrozeleninu

Fialové stonky, jemne pikantná chuť bez ostrosti horčice. Rastie rýchlo a ľahko, zber na 10. deň, neskôr aj zúbkované baby listy.

€3,99 €13,30 / 100g
Množstvo

Predaj spustíme čoskoro. Zatiaľ si pozri ponuku, objednávať bude možné už onedlho.
Hotové na 10. deň Jemne pikantná, horčicová chuť Fialové stonky, farebný tanier
Čo k tomu potrebuješ
miska a mikrodomček podložka a kokosové vlákno rozprašovač na prvé dni
Ako na to

Dávkovanie,1 čajová lyžička / 5 g na misku
Hotové,10. deň
Namáčanie,netreba
Tma,3 dni
Pestovacie médium,podložka a kokosové vlákno
Pomôcky,miska a mikrodomček
Náročnosť,nenáročné

Mizuna fialová je japonská listová zelenina s jemne pikantnou, horčicovou chuťou. Jej mikrozelenina má fialovo sfarbené stonky a jemné, zúbkované lístky, ktoré dodajú charakter šalátu, ázijskému jedlu aj hotovému tanieru. Nie je taká ostrá ako horčica, preto sa hodí aj tým, ktorí pikantné nevyhľadávajú. Rastie rýchlo a ľahko, ako mikrozelenina aj ako šalát.

Chuť: jemne pikantná, mierne horčicová, s kapustovým tónom.

Mizuna je kapustovitá rastlina (Brassica rapa), príbuzná pak choi a komatsuny. Mikrozelenina sa pestuje rovnako ako ostatné kapustovité: bez namáčania, 3 dni v tme, potom svetlo.

Po štádiu mikrozeleniny, od 10. dňa, sa objavujú pravé lístky: jemne strapaté, kučeravé a pekne sfarbené. Ak ju necháš rásť ďalej, máš z nej baby listy do šalátu.

Tip od goatlee: Mizuna je výborná aj ako šalát na balkóne alebo v záhrade. Vysej ju do kvetináča a zberaj mladé lístky do šalátu.

baby listy a šalát

Môže obsahovať stopy lepku.

Objednávku odosielame do 1 pracovného dňa. Packeta doručuje za 2 až 4 pracovné dni, GLS za 1 až 3 pracovné dni: na výdajné miesto, do boxu alebo až domov.

Doprava zadarmo pri objednávke od 75 €.

Tovar môžeš vrátiť do 14 dní bez udania dôvodu. Všetko o doprave a platbe · Vrátenie tovaru

100 % prírodné Potravinárska kvalita Vysoká klíčivosť Bez GMO

Časté otázky

Stačí svetlo z okna. Prvé dni rastie v tme pod krytom. Po odkrytí ju nechaj 1 až 3 dni v tieni, potom ju daj na svetlé miesto, napríklad na okenný parapet. V izbe jej neublíži ani priame slnko, len vtedy častejšie skontroluj vlhkosť. Niektoré druhy, napríklad amarant alebo rukola, majú radšej rozptýlené svetlo, píšeme to pri produkte.

Dávka pri každom druhu platí pre misku Zelená záhradka a Mikrodomček (podložka 17,5 × 12 cm). Do misky Garland daj 5- až 6-krát viac.

Konopná alebo kokosová podložka je najjednoduchšia: vložíš, navlhčíš, zaseješ. Kokosové vlákno alebo disk chce trochu viac prípravy, ale hodí sa aj na druhy, ktoré rastú dlhšie. Pri každom druhu píšeme, ktoré médium odporúčame.

Väčšinou nie, mikrozelenina sa strihá raz. Výnimkou je hrach: po prvom strihaní ešte raz dorastie, druhá úroda je menšia. Strihaj ho vyššie, nad najnižším lístkom. Po zbere podložku s korienkami vyhoď do kompostu alebo bioodpadu, misku umy a môžeš siať znova.

Najčastejšie príčiny: príliš veľa semienok na misku, suchá podložka v prvých dňoch alebo studené miesto. Semienka klíčia najlepšie pri izbovej teplote a v stálej vlhkosti. Ak sa ti nedarí, napíš nám na info@goatlee.sk, pokojne aj s fotkou. Poradíme.

Chceš vedieť viac?

Mapa s tromi označenými miestami
Krok za krokom, s tipmi a najčastejšími chybami. Od prvej dávky po zber.
Tabuľka o mikrozelenine s kozou v okuliaroch
Dávkovanie, namáčanie a dni pre každý druh, v PDF na stiahnutie.
Strihanie mikrozeleniny nožnicami v kuchyni
Rovnaké semienko, dva spôsoby. Ktorý je pre teba?