Žerucha – semienka na mikrozeleninu

Drobné okrúhle lístky s výrazne pikantnou, korenistou chuťou, je korením aj ozdobou. Rastie rýchlo a ľahko, zber na 10. deň.

€2,49

Množstvo

50 g

250 g

500 g

Predaj spustíme čoskoro. Zatiaľ si pozri ponuku, objednávať bude možné už onedlho.

Žerucha má drobné, okrúhle lístky a jednu z najvýraznejších chutí spomedzi mikrozelenín. Vyrastie za pár dní a čerstvá dodá jedlám silne pikantnú, jemne korenistú chuť. Skvelá na vajíčka, k syrom alebo len tak na čerstvý chlieb s maslom. Rastie rýchlo, preto je ideálna pre každého, kto chce rýchly prvý úspech. Stačí jej málo: je zároveň korením aj zelenou ozdobou.

Chuť: výrazne pikantná, korenistá, čerstvá.

Žerucha je klasika, ktorú mnohí pestovali už ako deti na vate alebo na papierovej utierke. Semienka pri navlhnutí slizovatejú, preto ich nenamáčaj, vysej ich rovno na vlhkú podložku alebo kokosové vlákno a udržuj povrch vlhký.

Tip od goatlee: Stačí 1 zarovnaná čajová lyžička na misku. Žerucha je silná, viac nepotrebuješ. Zberaj nožnicami tesne nad podložkou a pridávaj čerstvú, na záver.

Ak ju vyseješ do záhradky alebo do kvetináča, máš z nej bylinku do omáčok a polievok.

Časté otázky

Koľko svetla potrebuje mikrozelenina?

Stačí svetlo z okna. Prvé dni rastie v tme pod krytom, potom ju postav na parapet alebo blízko okna. Priame poludňajšie slnko môže mladé lístky spáliť, lepší je svetlý, ale nie horúci kút.

Podložka alebo kokosové vlákno?

Konopná alebo kokosová podložka je najjednoduchšia: vložíš, navlhčíš, zaseješ. Kokosové vlákno alebo disk chce trochu viac prípravy, ale hodí sa aj na druhy, ktoré rastú dlhšie. Pri každom druhu píšeme, ktoré médium odporúčame.

Dorastie mikrozelenina po odstrihnutí znova?

Väčšinou nie, mikrozelenina sa strihá raz. Výnimkou je hrach, ktorý často dá aj druhú, menšiu úrodu. Po zbere podložku s korienkami vyhoď do kompostu alebo bioodpadu, misku umy a môžeš siať znova.

Čo ak semienka nevyklíčia alebo rastú nerovnomerne?

Najčastejšie príčiny: príliš veľa semienok na misku, suchá podložka v prvých dňoch alebo studené miesto. Semienka klíčia najlepšie pri izbovej teplote a v stálej vlhkosti. Ak sa ti nedarí, napíš nám na info@goatlee.sk, pokojne aj s fotkou. Poradíme.

Ďalšie otázky

Všetky časté otázky

Na stránke Časté otázky nájdeš odpovede o klíčení, mikrozelenine, doprave aj platbe.