Slnečnica – semienka na mikrozeleninu

Hrubé, šťavnaté stonky a mäsité lístky, chuť jemne oriešková, poriadne chrumkavá. Stredne náročná, na 8. deň sýti ako šalát.

€2,49

Množstvo

100 g

500 g

2 kg

Predaj spustíme čoskoro. Zatiaľ si pozri ponuku, objednávať bude možné už onedlho.

Mikrozelenina slnečnice má hrubé, šťavnaté stonky a mäsité lístky. Patrí k najvydatnejším mikrozeleninám, takže sa hodí nielen ako ozdoba, ale aj ako samostatný šalát alebo chrumkavý snack. Chutí čerstvo a jemne orieškovo, textúru má poriadne chrumkavú. Skvelá na raňajky, do šalátov a na avokádový toast. Táto odroda má drobnejšie semienka, tenšie stonky a menšie lístky, rastie nižšie.

Chuť: jemne oriešková, čerstvá, šťavnatá, pripomína čerstvé slnečnicové semienka.

Slnečnica má veľké semienka s tvrdou šupkou a šupky často ostanú na lístkoch. Striekaj ich rozprašovačom 1 až 2-krát denne a medzi striekaním lístky jemne prehŕňaj rukou, aby ich čo najviac opadlo. Zvyšok pozbieraš ručne pred zberom.

Tip od goatlee: Zbieraj do 10. dňa. Neskôr začnú byť lístky horkasté.

Slnečnica je náchylnejšia na pleseň. Ak uvidíš plesnivé semienko, vyber ho včas spomedzi ostatných. Polievaj radšej častejšie a menej a misku nechaj na vzdušnom mieste.

Môžeš ju skúsiť pestovať aj bez média, na miske s mriežkovým dnom.

Časté otázky

Koľko svetla potrebuje mikrozelenina?

Stačí svetlo z okna. Prvé dni rastie v tme pod krytom, potom ju postav na parapet alebo blízko okna. Priame poludňajšie slnko môže mladé lístky spáliť, lepší je svetlý, ale nie horúci kút.

Podložka alebo kokosové vlákno?

Konopná alebo kokosová podložka je najjednoduchšia: vložíš, navlhčíš, zaseješ. Kokosové vlákno alebo disk chce trochu viac prípravy, ale hodí sa aj na druhy, ktoré rastú dlhšie. Pri každom druhu píšeme, ktoré médium odporúčame.

Dorastie mikrozelenina po odstrihnutí znova?

Väčšinou nie, mikrozelenina sa strihá raz. Výnimkou je hrach, ktorý často dá aj druhú, menšiu úrodu. Po zbere podložku s korienkami vyhoď do kompostu alebo bioodpadu, misku umy a môžeš siať znova.

Čo ak semienka nevyklíčia alebo rastú nerovnomerne?

Najčastejšie príčiny: príliš veľa semienok na misku, suchá podložka v prvých dňoch alebo studené miesto. Semienka klíčia najlepšie pri izbovej teplote a v stálej vlhkosti. Ak sa ti nedarí, napíš nám na info@goatlee.sk, pokojne aj s fotkou. Poradíme.

Ďalšie otázky

Všetky časté otázky

Na stránke Časté otázky nájdeš odpovede o klíčení, mikrozelenine, doprave aj platbe.