Ázijská zmes – semienka na mikrozeleninu

Päť ázijských listových zelenín v jednej miske, výrazná a mierne pikantná chuť. Rastie rýchlo a rovnomerne, aj na prvý pokus.

€3,99

Množstvo

50 g

Predaj spustíme čoskoro. Zatiaľ si pozri ponuku, objednávať bude možné už onedlho.

Ázijská zmes je mix piatich ázijských listových zelenín: pak choi, tatsoi, červená horčica, komatsuna a mizuna, všetky v rovnakom pomere. Za pár dní z nej vyrastie mikrozelenina s výraznou, mierne pikantnou chuťou. Hodí sa na sendviče, do šalátov, na misku s ryžou alebo ako ozdoba hotového jedla. Rastie rýchlo a rovnomerne, zvládneš ju aj ako začiatočník.

Chuť: výrazná, mierne pikantná, kapustová, horčicová.

Všetkých päť druhov v zmesi má podobný čas rastu a podobnú výšku, preto sa dajú zberať naraz, od 8. dňa. Od 10. dňa sa objavujú prvé pravé lístky a zmes môžeš nechať dorásť aj na baby listy do šalátu.

Tip od goatlee: Podľa našich skúseností mikrozelenina často rastie lepšie v zmesi než samostatne. Pokojne si namiešaj aj vlastnú zmes. Vyber druhy s podobným časom rastu a podobnou veľkosťou rastliniek, aby sa navzájom neprerastali.

Zmes obsahuje horčicu, ktorá je alergén.

Časté otázky

Koľko svetla potrebuje mikrozelenina?

Stačí svetlo z okna. Prvé dni rastie v tme pod krytom, potom ju postav na parapet alebo blízko okna. Priame poludňajšie slnko môže mladé lístky spáliť, lepší je svetlý, ale nie horúci kút.

Podložka alebo kokosové vlákno?

Konopná alebo kokosová podložka je najjednoduchšia: vložíš, navlhčíš, zaseješ. Kokosové vlákno alebo disk chce trochu viac prípravy, ale hodí sa aj na druhy, ktoré rastú dlhšie. Pri každom druhu píšeme, ktoré médium odporúčame.

Dorastie mikrozelenina po odstrihnutí znova?

Väčšinou nie, mikrozelenina sa strihá raz. Výnimkou je hrach, ktorý často dá aj druhú, menšiu úrodu. Po zbere podložku s korienkami vyhoď do kompostu alebo bioodpadu, misku umy a môžeš siať znova.

Čo ak semienka nevyklíčia alebo rastú nerovnomerne?

Najčastejšie príčiny: príliš veľa semienok na misku, suchá podložka v prvých dňoch alebo studené miesto. Semienka klíčia najlepšie pri izbovej teplote a v stálej vlhkosti. Ak sa ti nedarí, napíš nám na info@goatlee.sk, pokojne aj s fotkou. Poradíme.

Ďalšie otázky

Všetky časté otázky

Na stránke Časté otázky nájdeš odpovede o klíčení, mikrozelenine, doprave aj platbe.