Pažítka cesnaková – semienka na mikrozeleninu

Dlhé rovné stonky s chuťou jemného čerstvého cesnaku, znesú aj teplé jedlo. Rastie pomalšie, do 16. dňa, v mikrodomčeku.

€3,99

Množstvo

30 g

150 g

500 g

Predaj spustíme čoskoro. Zatiaľ si pozri ponuku, objednávať bude možné už onedlho.

Mikrozelenina cesnakovej pažítky má dlhé, rovné stonky a výraznú cesnakovú arómu. Chutí ako jemný čerstvý cesnak s pikantným, zeleným tónom. Skvele sa hodí na slané jedlá: na vajíčka, do nátierok, na polievky, k mäsu alebo do ázijskej kuchyne. Znesie aj teplo, takže ňou môžeš dochutiť hotové jedlo tesne pred podávaním. Rastie pomalšie, počítaj s vyše dvoma týždňami.

Chuť: cesnaková, pikantná, svieža, zelená.

Cibuľoviny, kam patrí aj cesnaková pažítka, sú pomalšia skupina mikrozeleniny. Semienka nechaj 6 dní v tme a buď trpezlivý, prvé stonky sa objavia neskôr ako pri kapustovinách. To je normálne.

Tip od goatlee: Pri výseve prikry semienka tenkou vrstvou kokosového vlákna, aby čo najviac šupiek ostalo dole. Keď sú stonky väčšie, šupky, ktoré na nich ostali, postriekaj vodou 1 až 2-krát denne a medzi rosením ich jemne pohlaď rukou. Pomôže to, aby odpadli.

Tip pre pokročilých: Suché semienka cibuľovín daj pred výsevom na 2 až 3 dni do chladničky. Klíčenie potom naštartuje rýchlejšie a rovnomernejšie.

Pažítku môžeš pestovať ďalej aj ako bylinku v črepníku alebo na balkóne.

Časté otázky

Koľko svetla potrebuje mikrozelenina?

Stačí svetlo z okna. Prvé dni rastie v tme pod krytom, potom ju postav na parapet alebo blízko okna. Priame poludňajšie slnko môže mladé lístky spáliť, lepší je svetlý, ale nie horúci kút.

Podložka alebo kokosové vlákno?

Konopná alebo kokosová podložka je najjednoduchšia: vložíš, navlhčíš, zaseješ. Kokosové vlákno alebo disk chce trochu viac prípravy, ale hodí sa aj na druhy, ktoré rastú dlhšie. Pri každom druhu píšeme, ktoré médium odporúčame.

Dorastie mikrozelenina po odstrihnutí znova?

Väčšinou nie, mikrozelenina sa strihá raz. Výnimkou je hrach, ktorý často dá aj druhú, menšiu úrodu. Po zbere podložku s korienkami vyhoď do kompostu alebo bioodpadu, misku umy a môžeš siať znova.

Čo ak semienka nevyklíčia alebo rastú nerovnomerne?

Najčastejšie príčiny: príliš veľa semienok na misku, suchá podložka v prvých dňoch alebo studené miesto. Semienka klíčia najlepšie pri izbovej teplote a v stálej vlhkosti. Ak sa ti nedarí, napíš nám na info@goatlee.sk, pokojne aj s fotkou. Poradíme.

Ďalšie otázky

Všetky časté otázky

Na stránke Časté otázky nájdeš odpovede o klíčení, mikrozelenine, doprave aj platbe.