Kapucínka Empress of India – semienka na mikrozeleninu

Veľké okrúhle lístky, hviezda taniera, s korenistou a pikantnou chuťou. Náročnejšia, chce pozornosť a 12 dní, odmenou je paráda.

€4,99

Množstvo

30 g

100 g

250 g

Predaj spustíme čoskoro. Zatiaľ si pozri ponuku, objednávať bude možné už onedlho.

Kapucínka Empress of India je pre tých, ktorí chcú na tanieri nielen chuť, ale aj pohľad. Má veľké, dekoratívne okrúhle lístky a výraznú, korenisto-pikantnú chuť, trochu ako žerucha alebo reďkovka. Na šaláte, sendviči aj pri slávnostnejšom servírovaní je hviezdou taniera. Nie je to bežná mikrozelenina, a práve to je na nej zaujímavé.

Chuť: sladkastá, korenistá, pikantná.

Kapucínka má veľké semienka, preto rastie pomalšie než drobnosemenné druhy a chce trochu trpezlivosti. Odmenou je nápadná, špeciálna mikrozelenina, kde aj pár lístkov zmení jedlo. Pestuj ju v mikrodomčeku v kokosovom vlákne.

Tip od goatlee: V kokosovom vlákne dávaj pozor, aby nestála príliš vo vlhku. Ak sa rosí alebo sa objavuje pleseň, zlož z nej kryt, nechaj ju viac vetrať a vlhči zospodu. Pomôcť môže aj 4-hodinové namáčanie a dôkladné opláchnutie pred výsevom.

Ak ju vyseješ do záhrady alebo na balkón, dočkáš sa aj jedlých kvetov.

Časté otázky

Koľko svetla potrebuje mikrozelenina?

Stačí svetlo z okna. Prvé dni rastie v tme pod krytom, potom ju postav na parapet alebo blízko okna. Priame poludňajšie slnko môže mladé lístky spáliť, lepší je svetlý, ale nie horúci kút.

Podložka alebo kokosové vlákno?

Konopná alebo kokosová podložka je najjednoduchšia: vložíš, navlhčíš, zaseješ. Kokosové vlákno alebo disk chce trochu viac prípravy, ale hodí sa aj na druhy, ktoré rastú dlhšie. Pri každom druhu píšeme, ktoré médium odporúčame.

Dorastie mikrozelenina po odstrihnutí znova?

Väčšinou nie, mikrozelenina sa strihá raz. Výnimkou je hrach, ktorý často dá aj druhú, menšiu úrodu. Po zbere podložku s korienkami vyhoď do kompostu alebo bioodpadu, misku umy a môžeš siať znova.

Čo ak semienka nevyklíčia alebo rastú nerovnomerne?

Najčastejšie príčiny: príliš veľa semienok na misku, suchá podložka v prvých dňoch alebo studené miesto. Semienka klíčia najlepšie pri izbovej teplote a v stálej vlhkosti. Ak sa ti nedarí, napíš nám na info@goatlee.sk, pokojne aj s fotkou. Poradíme.

Ďalšie otázky

Všetky časté otázky

Na stránke Časté otázky nájdeš odpovede o klíčení, mikrozelenine, doprave aj platbe.