Fazuľa mungo – semienka na klíčenie
Fazuľa mungo – semienka na klíčenie, 2. fotka
Fazuľa mungo – semienka na klíčenie, 3. fotka
Fazuľa mungo – semienka na klíčenie, 4. fotka
Fazuľa mungo – semienka na klíčenie, 5. fotka
Hotové na 5. deň
nepikantné

Fazuľa mungo – semienka na klíčenie

Šťavnaté, chrumkavé klíčky s jemne orieškovou chuťou, chutia aj deťom. Najjednoduchší štart: namoč, preplachuj, o 5 dní jedz.

€3,49
Množstvo

Predaj spustíme čoskoro. Zatiaľ si pozri ponuku, objednávať bude možné už onedlho.
Hotové už na 5. deň Zvládneš to aj prvýkrát Chrumkavé ako z obchodu
Ako na to

Dávkovanie,2 polievkové lyžice / 30 g
Hotové,5. deň
Namáčanie,cez noc
Svetlo,úplná tma
Oplachovanie,2× denne
Pikantnosť,nepikantné
Odporúčame,klíčková skrýša

Klíčky fazule mungo patria k najznámejším klíčkom na svete. Sú šťavnaté, chrumkavé a hodia sa skoro ku všetkému: do ázijských jedál, polievok, cestovín, šalátov aj na obyčajný chlebík. Klíčia rýchlo a rovnomerne, za pár dní. Patria k najjednoduchším klíčkom, zvládneš ich aj prvýkrát. Hrubé biele klíčky chutia aj deťom.

Chuť: šťavnatá, svieža, jemne oriešková, s chrumkavou textúrou.

Fazuľa mungo pochádza z Ázie. V čínskej, kórejskej a indickej kuchyni sa jej klíčky jedia prakticky denne.

Aby boli klíčky hrubé, chrumkavé a jemne sladkasté, potrebujú úplnú tmu. Na svetle zozelenejú, zhorknú a sú vláknité, stačí na to 10 až 20 minút. Preto sa oplatí klíčková skrýša alebo tmavé miesto.

Oplachuj ich 2-krát denne a nechaj klíčiť v tme. Vyrastú ti presne také klíčky, aké poznáš z ázijských wokov.

Informácie o alergénoch: Môže obsahovať stopy lepku.

Doručenie na Slovensko za 1 až 3 pracovné dni cez Packeta alebo GLS: na výdajné miesto, do boxu alebo až domov. Objednávku odosielame do 1 pracovného dňa.

Doprava zadarmo pri objednávke od 75 €.

Tovar môžeš vrátiť do 14 dní bez udania dôvodu. Všetko o doprave a platbe · Vrátenie tovaru

100 % prírodné Potravinová kvalita Vysoká klíčivosť Bez GMO

Časté otázky

Pri väčšine druhov áno, cez noc (6 až 12 hodín). Namáčanie prebudí semienka a klíčenie je rýchlejšie a rovnomernejšie. Presný čas nájdeš pri každom druhu v časti Ako na to. Výnimkou sú slizotvorné semienka ako žerucha alebo bazalka, tie sa nenamáčajú.

Na kuchynskej linke, v polotieni, pri izbovej teplote. Priame slnko klíčkom nesvedčí, prehrievajú sa. Pohár stojí šikmo, hrdlom nadol, na stojane viečka, aby voda odtiekla. Fazuľa mungo a šošovica chcú úplnú tmu, na to je klíčková skrýša.

Biele chĺpky na korienkoch nie sú pleseň, ale koreňové vlásky. Rastú rovnomerne z korienkov a sú v poriadku. Pleseň spoznáš podľa pavučinovitých vlákien, zápachu alebo slizu. Vtedy dávku vyhoď a začni odznova. Najlepšia prevencia je oplachovanie 2× denne a čistý pohár.

Hotové klíčky naposledy dôkladne opláchni, nechaj odkvapkať a daj do uzavretej nádoby do chladničky. Vydržia 5 až 7 dní. Pred jedlom ich ešte raz opláchni.

Na stránke Časté otázky nájdeš odpovede o klíčení, mikrozelenine, doprave aj platbe.

Chceš vedieť viac?

Térkép, három megjelölt helyszínnel
Krok za krokom, s tipmi a najčastejšími chybami. Od prvej dávky po zber.
Mikrozöldekkel kapcsolatos táblázat egy szemüveges kecskével
Dávkovanie, namáčanie a dni pre každý druh, v PDF na stiahnutie.
Mikrozöld szüretelés ollóval egy konyhában
Rovnaké semienko, dva spôsoby. Ktorý je pre teba?